养 生
像当年的英语热一样,不知从何时流行开来,却从方方面面融进了人们的生活中,上到九十九,下到刚会走,都没脱离这股“养生潮”~
都江堰是一座有名的长寿之乡,养生宝地,加之青城山“道养”的助力,这里的饮食,在美味的同时,还有更多健康的元素!
“空谈误国,实干兴邦”,养生理论这一块,水灵妹着实不是专家,就不过多赘述了;但说到吃养生美食,嘿嘿嘿~三家吃货最爱的养生餐食送给你,pick哪一家,随意~
伊依布舍是藏在沙西线旁的一处小院,假如不特意寻去,也许一不小心,你就会错过这里。
这里处处都透着静谧,让人说话的声音都会不自觉降低。
习惯了大鱼大肉的伺候,估计一开始你会拒绝这里,但当你的味蕾触碰到这儿的美味,绝对会有爱上“伊依布舍”的冲动~
伊依布舍的素餐吃得不仅仅是美食,更是一种对食材本味的尊重,对合理膳食理念的追求。
水灵妹吃过很多特色美食,但既无菜单安排,又是用汤锅呈现美味的还真是不多。时令蔬菜煮进锅中,带给你的绝对是本味的享受~
地址:都江堰市永丰街道永寿社区
▼伊依布舍位置
普照寺坐落于青城外山腹地,开基于清康熙甲子,距今三百余年。说起养生餐,这里的素斋可万万不能错过!
"五观堂"就是水灵妹要带你吃吃吃的地方啦~来来来,吃之前,了解下什么是“五观”先:计功多少,量彼来处;忖己德行,全缺应供;防心离过,贪等为宗;正视良药,为疗形枯;为成道业,故受此食。
在五观堂吃斋饭,还有一条不成文规则,即饭菜吃完尽管添、尽管饱,就是不能剩下、不能浪费。
这里的食物不仅做得精致,味道也是别具一格。那些看起来像肉的食物都是素菜制成的。嗯哼!是不是超想尝尝~
虽是粗茶淡饭,但烹饪还是极为讲究,只用时令蔬菜,口味和色彩的搭配也令人深感吃素的快乐。
地址:四川省都江堰市大观镇青城外山普照寺
▼普照寺位置
除了全素的,难道就木有带点点肉的么?有!天辰上善便是啦。该养生主题酒店坐落于青城山脚下,定制级的养生服务在这里展现的淋漓尽致,真的很棒棒哦~
浓厚的道家意韵,雅致舒适的环境是许多人慕名而来的重要原因。而这也恰恰让许多到此小住的人忽略了这里的养生美食。水灵妹认为“既来之,必尝之”,这才是吃货的不懈追求。
“青城八绝”这一套餐一定会引起你的好奇心,科普一下,这份餐食是由川西民间特色和青城山独有的四绝美食结合而成。
花草皆入盘中,是道家生道合一理念的基本体现。充满道意的美食既是一种健康饮食方式,也完美演绎了“青城道、生活道”的青城道家传统文化。
跟着师傅打一套五行功,亦或是来一场静默的打坐,都能让身心得到极大的放松。
地址:青城山镇大三路156号
▼天辰上善位置
拒绝贴秋膘,这些好看又好吃的养生美味都是超赞的!你get到了吗?快快出来觅食吧~
部分图片来自网络
水灵妹在此表示感谢
悄悄告诉你,点赞会有好事发生哦 ~ ↓